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冷庫溫度可調(diào)整，有一些小伙伴覺得冷庫即然是拿來冷凍冷凍儲(chǔ)存的，溫度低一些更強(qiáng)，實(shí)際上沒有的，冷庫溫度設(shè)定有不一樣的規(guī)定。　　超低溫冷庫又被稱為凍結(jié)庫、冷藏冷庫，一般庫溫在-20°C~-30°C分派，歷經(jīng)工業(yè)冷風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ眯蛢鼋Y(jié)機(jī)器設(shè)備來實(shí)現(xiàn)對(duì)食材的凍結(jié)。冷凍冷庫的溫度是在-20°C下列，因?yàn)楹．a(chǎn)品和冷食要求在-20°C下列才不容易成長(zhǎng)。針對(duì)超低溫冷庫是否溫度越低越好這一疑惑，超低溫冷庫安裝的特...

之所以選擇把蔬菜放在冷庫中保存就是為了借助冷庫的低溫能適當(dāng)抑制蔬菜中酶和其他微生物的活性，間接延長(zhǎng)其保存時(shí)間。那么蔬菜在冷庫中保存期間出現(xiàn)被凍傷的情況是怎么回事呢，有可行的解決辦法嗎，下面小編具體講解，請(qǐng)注意閱讀以下內(nèi)容。一般情況下蔬菜的保鮮溫度在0~15度之間，在此范圍內(nèi)蔬菜中各種菌的活性都會(huì)得到抑制，蔬菜發(fā)生腐爛的概率比較低，同時(shí)蔬菜的保存時(shí)間也能得到一定的延長(zhǎng)。但是需要我們注意的是蔬菜...

相對(duì)與普通的冷庫防爆冷庫在選擇材質(zhì)、制冷機(jī)組、施工細(xì)節(jié)、日常管理以及選址等多方面的要求更加嚴(yán)格，下面小編根據(jù)以下幾種情況具體講解，請(qǐng)注意閱讀以下內(nèi)容。第一：具體在哪里安裝最重要。必須在遠(yuǎn)密集人口范圍內(nèi)建造，注意在地坪相對(duì)比較平整的同時(shí)也要對(duì)土壤的硬度做檢測(cè)，查看圖紙的硬度是否是在其上面建造防爆冷庫，為了避免防爆冷庫發(fā)生意外不給周邊的環(huán)境或人員造成更大的傷害建議把冷庫的根基做的比地平面略低。第...

在日常生活中我們聽到最多的就是食品冷庫其次是醫(yī)學(xué)冷庫再次是植物冷庫，對(duì)于防爆冷庫極少聽說，下面小編根絕實(shí)際情況具體講解防爆冷庫的一些功能，請(qǐng)注意閱讀以下內(nèi)容。簡(jiǎn)單來說防爆冷庫主要包含在化學(xué)化工冷庫這一分類中，相對(duì)于我們?nèi)粘Ｋㄔ斓氖称防鋷煸O(shè)計(jì)、防爆等級(jí)以及造價(jià)、施工必須達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等要求會(huì)高很多，必須確保建造出出來的冷庫有足夠的安全性。一般情況下防爆冷庫主要保存一些危險(xiǎn)物品，比如：化工用品...

“冷庫”一詞，大家并不陌生，然而對(duì)于冷庫的了解可能都停留在“冷庫是一種制冷設(shè)備，可以用于存放食品，保證食品在一定的時(shí)間內(nèi)保證其中的質(zhì)量問題”更加深層次的并不是很了解，下面小編根據(jù)實(shí)際情況具體講解，請(qǐng)注意閱讀以下內(nèi)容。冷庫最直白的說法就是一種大型的冷柜，通俗的來說就是一種通過人工的手段創(chuàng)造的一種制冷設(shè)備，而這種設(shè)備通過不同的機(jī)械之間組合能做到室內(nèi)與室外的溫度之間有一定的差距，比如：壓縮機(jī)、冷凝...

種子的本質(zhì)是種子植物的繁殖體，為了增加在種植中種子的發(fā)芽率，種子基站會(huì)選擇使用冷藏庫保存種子，那么在冷庫中保存的種子最長(zhǎng)是多久呢，下面小編具體講解請(qǐng)注意閱讀以下內(nèi)容。首先我們應(yīng)該正確的認(rèn)識(shí)一個(gè)事實(shí)，種子冷藏庫的主要作用是提高之后我們種植的成...

速凍庫簡(jiǎn)單來說就是指是食物通過低溫在短時(shí)間內(nèi)迅速被凍結(jié)的方法，在食物或其他的物品被凍結(jié)的過程中會(huì)根據(jù)不同的材料發(fā)生不一樣的變化，一般速凍冷庫的溫度范圍控制在-15~-35℃的范圍，主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)以及一些化工原料行業(yè)。當(dāng)我們把一些...

一般情況下一些商場(chǎng)會(huì)把冷庫建造在室內(nèi)，方便存放食品，但是對(duì)于其他行業(yè)的建造冷庫的位置各不相同，有選擇選擇建造在室內(nèi)的情況，當(dāng)然也會(huì)有建造在室外的例子，無論是建造在那種地方以下幾點(diǎn)值得我們注意。第一點(diǎn)：周邊的實(shí)際居住情況。如果我們建造的冷庫比...

雖然制冷劑是冷庫正常運(yùn)轉(zhuǎn)不可缺少的一部分，但是并不代表我們?cè)谑褂弥评鋭r(shí)毫不在意其中的安全問題，那么對(duì)于冷庫建造制冷劑的選擇在安全方面都有什么樣的要求呢，下面小編具體講解，請(qǐng)注意閱讀以下內(nèi)容。第一：在使用制冷劑時(shí)不能出現(xiàn)有燃燒以及暴躁的情況...

對(duì)于冷庫的壓縮機(jī)的出現(xiàn)結(jié)霜的問題屬于很常見的現(xiàn)象，當(dāng)只是出現(xiàn)少量的霜層問題，我們可以不予理會(huì)，但是當(dāng)這種情況比較嚴(yán)重的情況下會(huì)影響整個(gè)制冷系統(tǒng)，那么究竟是什么樣的原因的導(dǎo)致冷庫的壓縮機(jī)結(jié)霜的呢，又是應(yīng)該怎么解決呢，下面小編具體講解，請(qǐng)注意閱...