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2021-09-06

2021-09-06 如何正確的使用冰柜來凍魚呢？

用冰柜凍魚能夠保證魚類新鮮，很多人在家里也會(huì)如此做，可是大中型商業(yè)化的的水產(chǎn)業(yè)，要如何使用冰柜來凍魚呢?必須做哪些準(zhǔn)備工作呢?下邊一起漲漲專業(yè)知識(shí)?！　∪绾握_的使用冰柜來凍魚呢？在商品化的冰柜冷凍魚以前，必須做一些獨(dú)特處置的。凍前解決務(wù)必在超低溫、清理的條件下快速、妥當(dāng)?shù)亻_展。各種魚商品的凍前解決都不一樣，尤其是海產(chǎn)品冷藏小包裝加工中也是各種各樣。一般地，前解決包含原材料魚捕捉后的清理、歸...

2021-09-04 無霜冰柜真的不起霜嗎？

無霜冰柜是否也不起霜呢冰柜在目前的許多商場(chǎng)，大商場(chǎng)，也有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是會(huì)應(yīng)用。許多的情況下在你購買食品時(shí)你可能會(huì)發(fā)覺，表層有一層很薄的霜，大家都了解冰柜的設(shè)備分成直冷和分冷二種冷卻方法，其最大的的差異便是在作業(yè)環(huán)節(jié)中，柜里是不是會(huì)出現(xiàn)起霜，而假如應(yīng)對(duì)一些無霜冷柜，是否就相當(dāng)于不起霜了呢。傳統(tǒng)式認(rèn)知上，很多人都覺得無霜設(shè)備便是不容易起霜的，可是，許多顧客體現(xiàn)買的是“無霜”冰柜，殊不知...

2021-09-04 導(dǎo)致冷柜臟堵或是油堵的緣故

冷柜在日常日常生活，會(huì)發(fā)生忽然不致冷或是致冷不夠，許多情況下很可能是由于臟堵或是油堵的緣故導(dǎo)致的。那麼臟堵或是油堵發(fā)生了，冷柜會(huì)出現(xiàn)什么樣子的情況呢？下邊彭博制冷就來為我們剖析一下。一、最先是冷柜臟堵分辨：(1）壓縮機(jī)持續(xù)運(yùn)行不斷。(2）冷媒不可以在操作系統(tǒng)中循環(huán)系統(tǒng)，促使蒸發(fā)器不冷，冷卻器不熱，一部分阻塞蒸發(fā)器有冰冷覺得，但無霜。(3）蒸發(fā)器內(nèi)無氣旋聲。(4）壓力機(jī)機(jī)殼不熱，長(zhǎng)期運(yùn)轉(zhuǎn)后比自...

2021-09-03 教你如何挑選商業(yè)冷柜

商業(yè)冷柜是許多連鎖便利店、大中型門店、飯店或是酒店餐廳，都是有一樣必不可少的運(yùn)營神器，尤其是在炎炎夏日，商業(yè)冷柜也是不可或缺。因此，選購一款好的商業(yè)冷柜就變得很重要了，那再選購的情況下應(yīng)當(dāng)怎么樣選擇呢？我如今就來提醒老鐵們。1、外型伴隨著消費(fèi)理念的更改，消費(fèi)者在挑選產(chǎn)品時(shí)最先看的也是外型，外型時(shí)尚潮流、漂亮的冷柜更能打動(dòng)顧客的留意，給商店產(chǎn)生賺錢好項(xiàng)目，因此，購買一臺(tái)更具有設(shè)計(jì)感，外型更...

2021-09-02 影響商業(yè)冷柜耗電量的要素都有哪些？

商業(yè)冷柜的耗電量分成額定值耗電量和具體耗電量。商業(yè)冷柜出廠銘牌上標(biāo)出的耗電量為額定值耗電量。額定值耗電量是在自然環(huán)境溫度25℃時(shí)，商業(yè)冷柜處在穩(wěn)定工作中情況，工作中24小時(shí)所消耗的電磁能。具體耗電量就是指冷柜在具體應(yīng)用因其自然環(huán)境和運(yùn)行情況危害下所消耗的電磁能。商業(yè)冷柜具體耗電量有時(shí)候超過額定值耗電量，有時(shí)候小于額定值耗電量，那麼，危害商業(yè)冷柜耗電量的要素都有哪些呢？一、自然環(huán)境溫度對(duì)...

2021-09-02 新冷柜安裝好后應(yīng)該如何正確使用呢？

許多賣家都是提示顧客：冷柜買回家了安裝好以后不可以直接應(yīng)用，許多顧客對(duì)于此事都表明很疑慮，為何新冷柜安裝好以后不可以直接應(yīng)用呢，今日我們來給各位解釋。恰當(dāng)應(yīng)用新冷柜。1.新購入的冷柜，柜身應(yīng)平穩(wěn)置放，以防發(fā)生振動(dòng)和噪聲，毀壞內(nèi)嵌系統(tǒng)軟件。2、冷柜周邊應(yīng)該有充足的空隙，其上下各離墻或其他物件應(yīng)超過10cm，若空隙過小，會(huì)造成排風(fēng)欠佳，制冷工作能力減少。3、冰箱冷藏不可擺放在太陽照射的地區(qū)，也...

2021-09-02 商場(chǎng)使用冷柜應(yīng)該怎么避免噪聲產(chǎn)生

商場(chǎng)冷柜的噪聲一般會(huì)使人感覺十分頭痛，尤其是用以商場(chǎng)里的這類商業(yè)大中型機(jī)器設(shè)備，產(chǎn)生噪聲安全事故不僅會(huì)產(chǎn)生自身的困惑，還會(huì)繼續(xù)危害附近逛商場(chǎng)的買東西群體，造成商場(chǎng)消費(fèi)者比較嚴(yán)重外流，進(jìn)而造成商場(chǎng)冷漠，沒有人惠顧。因此商場(chǎng)在計(jì)劃以前就需要明確好壓縮機(jī)的置放部位，盡量減少壓縮機(jī)噪聲打攪逛商場(chǎng)的買東西群體。一、普遍的商場(chǎng)冷柜噪聲是壓縮機(jī)工作中情況下傳出來的噪聲，一切正常范疇?wèi)?yīng)該是30-50分貝中間...

2021-09-01 商場(chǎng)冷柜結(jié)凍狀況如何處理及原因

我們?cè)趹?yīng)用冷柜的過程中常常便會(huì)碰到冷柜結(jié)凍的狀況，自然商場(chǎng)冷柜都不除外，當(dāng)商場(chǎng)冷柜發(fā)生上凍的情形時(shí)，便會(huì)明顯影響到人們的冰凍實(shí)際效果，那麼當(dāng)發(fā)生結(jié)凍狀況時(shí)人們應(yīng)當(dāng)如何處理呢？下邊我給大家解釋。一、冷柜里有結(jié)凍狀況緣故：　　1、霜化全過程。　　2、商場(chǎng)冷柜的食材存放的往后，接近背部的內(nèi)膽，由于如今的冷卻器在兩邊，背部有制冷管道便會(huì)導(dǎo)致結(jié)凍?！　?、商場(chǎng)冷柜溫度控制器的擋位調(diào)整不適合，如今的溫度...

2021-01-12 醫(yī)用藥品陰涼柜壓縮機(jī)故障

醫(yī)用藥品陰涼柜長(zhǎng)期使用后容易出現(xiàn)故障，藥柜陰涼柜壓縮機(jī)出現(xiàn)故障的情況比較常見，而藥柜壓縮機(jī)缺油是醫(yī)用冷凍柜壓縮機(jī)容易被識(shí)別的故障之一。藥冷柜壓縮機(jī)缺油，是指藥柜曲軸箱潤滑油很少或沒有。藥品陰涼柜的壓縮機(jī)是一種特殊的氣泵。排出大量制冷劑氣體，帶走少量潤滑油(稱為跑油或跑油)。藥品陰涼柜壓縮機(jī)跑油是必然的，但是跑油的速度是不一樣的。如果藥箱壓縮機(jī)排出的潤滑油不回流，壓縮機(jī)就會(huì)缺油。藥箱的壓縮機(jī)有...

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