教你如何挑選商業(yè)冷柜

商業(yè)冷柜是許多連鎖便利店、大中型門店、飯店或是酒店餐廳，都是有一樣必不可少的運(yùn)營(yíng)神器，尤其是在炎炎夏日，商業(yè)冷柜也是不可或缺。

因此 ，選購(gòu)一款好的商業(yè)冷柜就變得很重要了，那再選購(gòu)的情況下應(yīng)當(dāng)怎么樣選擇呢？我如今就來(lái)提醒老鐵們。

1、外型伴隨著消費(fèi)理念的更改，消費(fèi)者在挑選產(chǎn)品時(shí)最先看的也是外型，外型時(shí)尚潮流、漂亮的冷柜更能打動(dòng)顧客的留意，給商店產(chǎn)生賺錢好項(xiàng)目，因此 ，購(gòu)買一臺(tái)更具有設(shè)計(jì)感，外型更漂亮的冷柜十分關(guān)鍵。

2、隔熱保溫實(shí)際效果商業(yè)冷柜生產(chǎn)過(guò)程中隔熱層隔熱特性的好壞，既是商業(yè)冷柜關(guān)鍵的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，也是商業(yè)冷柜應(yīng)用合理性的一個(gè)主要要素。

3、冷凍層級(jí)不勻稱許多商業(yè)冷柜由于其采用的制冷方法年久，造成 箱身體的制冷實(shí)際效果徹底不一樣，導(dǎo)致假工作中的狀況。一樣耗電量下，有的產(chǎn)品即將冷藏結(jié)凍，而有的溫暖如初，低溫過(guò)溫都是會(huì)造成 產(chǎn)品的毀壞，造成 損害。

4、耗能很多人都是會(huì)誤以為“冷柜越節(jié)電就越高”，實(shí)際上并不是這樣，環(huán)保節(jié)能不僅要從設(shè)備自身構(gòu)造開展改進(jìn)，還必須從最主要的構(gòu)件制冷壓縮機(jī)組開展細(xì)致的制定配搭，不一樣的發(fā)電機(jī)組耗能毫無(wú)疑問(wèn)也各有不同。

5、容積小一家店面產(chǎn)品種類的幾個(gè)影響了它對(duì)消費(fèi)者的誘惑力，消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)卻找不著需要的物品很危害他對(duì)店鋪的印像，假如網(wǎng)店的冷柜容積過(guò)小，只有放置比較有限的幾種熱賣的產(chǎn)品，那市場(chǎng)銷售必定會(huì)受其危害，造成 庫(kù)存積壓的狀況。

6、冷柜制冷方法冷柜的制冷方法一般分直冷和風(fēng)冷式。直冷是設(shè)備立即制冷。優(yōu)勢(shì)是價(jià)錢相對(duì)來(lái)說(shuō)較為劃算，用電量沒(méi)那么大，能夠采用的體積也很大，冷藏保濕補(bǔ)水作用好；缺陷是很容易起霜，且除去都不便捷，制冷實(shí)際效果都不勻稱。風(fēng)冷式是以氣體做為媒體，將冷氣機(jī)帶到。優(yōu)勢(shì)是不容易起霜，制冷實(shí)際效果非常勻稱。缺陷是假如同時(shí)把食材放進(jìn)冷柜冷藏，非常容易吹干脫干。但是在儲(chǔ)存食材以前，在表面包囊一層保鮮袋就可以高效處理脫干狀況。因商用冰柜必須24個(gè)小時(shí)連續(xù)的工作中，每日放料口的頻次數(shù)不盡，針對(duì)食材的冷凍規(guī)定高些，這種各領(lǐng)域的高規(guī)定就選擇了商用冰柜零件和工藝的高規(guī)定。