怎樣選購一臺適合你的冰柜

冰柜因其良好的冷藏保鮮功能，而廣泛用于超市、商場、便利店等商用經(jīng)營場所，當然家里食材存儲也適用。目前市場上冰柜的種類多樣，按款式有立式冰柜、臥式冰柜，按制冷方式有直冷冰柜、風冷冰柜，按功能用途又有冷藏柜、冷凍柜、冷藏冷凍柜等等，那么到底冰柜哪種好?冰柜如何選購呢?

冰柜種類大全

按使用場所區(qū)分

家用冷柜:家用冷柜一般款式比較時尚新穎，一般是以立式為主，可用來存儲各種食材，比如水果蔬菜、速食面點、肉類海鮮等等，另外還有專門用來存儲紅酒、茶葉的小冰吧。

商用冷柜:商用冷柜的容積較大，用途比較廣泛，多用于商超、冷飲店、酒店餐館等場所，另外還有飲料柜、蛋糕柜、熟食柜等展示柜系列，主要區(qū)別在溫度調(diào)控范圍上，以滿足不同物品的適宜存儲溫度。

按制冷方式區(qū)分

直冷冰柜：直冷冰柜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單，因耗電量較小、價格也比較實惠。不過其制冷速度相對較慢，制冷不均勻，柜內(nèi)易積水結(jié)霜從而滋生細菌，需要定期對其冷凍室進行手動除霜。

風冷冰柜:風冷冰柜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相對復(fù)雜，箱內(nèi)冷空氣循環(huán)對流，制冷速度快、溫度更均勻，而且?guī)в谐到y(tǒng)，無需手動除霜；相對直冷的耗電量較大，價格略高。

按溫度控制區(qū)分

雙溫冷柜:雙溫冷柜有兩個溫室，一邊冷藏，一邊冷凍，中間隔開，可以同時冷藏冷凍，但彼此不能換用，功能固定，同步不干擾。可根據(jù)不同食材需求用不同溫度來儲存，使用更方便。

單溫冷柜:單溫冷柜只有一個溫室、一個溫度，或冷藏或冷凍。所以每次只能選擇一種存儲方式，不夠靈活。

變溫冷柜：變溫冷柜，也叫雙溫整體轉(zhuǎn)換冷柜。一個儲藏室，兩種制冷功能，根據(jù)需要可作為冷藏柜，也可作為冷凍柜使用。根據(jù)溫控器調(diào)整進行轉(zhuǎn)換，冷藏冷凍可以相互轉(zhuǎn)換，因只有一個空間冷藏冷凍不能同時使用。

按款式特點區(qū)分

臥式冰柜:臥式冰柜是出現(xiàn)較早的冰柜款式，尺寸相對較多，選擇余地較大。它的優(yōu)點是容量大，缺點是當放入物品種類過多時，翻找會較為困難。

立式冰柜:立式冰柜的高度要高很多，多用于商超、冷飲店、酒店餐館等場所。它的優(yōu)點是展示效果好， 可調(diào)節(jié)層架分類存放，缺點是當物品體積過大時，難以放入立式冷柜中。