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冷鮮肉展示柜怎么選購?發(fā)表時間:2023-11-09 13:57 現(xiàn)在很多開肉店、超市的上架朋友都會購置鮮肉展示柜,但是市場上琳瑯滿目的冷鮮肉柜這么多,該怎么選擇呢? 彭博制冷設(shè)備廠家今天就給大家分享下冷鮮肉展示柜的選購要點—— 展示柜,顧名思義是要有著很好的展示效果的,畢竟是開店做生意嘛,展示效果不好,客戶看到了沒有購買欲,也就失去了展示柜的價值,尤其是鮮肉柜看上去非常廉價,也會給客戶一種店也不高端的第一印象,甚至會對店家的產(chǎn)品產(chǎn)生懷疑,進而會疑惑展示柜的制冷保鮮能力,懷疑肉制品的品質(zhì)與安全,因而降低了購買幾率。 那好的冷鮮肉展示柜的外觀應(yīng)該是什么樣的呢? 首選要美觀大方,配色要和諧、線條流暢,觸摸起來沒有搖晃感,尤其是柜門,不能有壞或摸起來就“輕飄飄”,有十分的廉價感。 冷鮮肉展示柜的溫度是核心關(guān)鍵所在,如果溫度不夠,制冷量不足,自然保障不了肉制品的安全,比如冷凍肉類的溫度要求肉類儲存的核心溫度要達到-10℃以下,而有的冷藏展示柜連-10℃都打不到,何談中心溫度-10℃呢? 長此以往,冷柜內(nèi)的肉品品質(zhì)自然會越來越差,顧客體驗下降,感受不到店里好的品質(zhì),自然就沒有下次生意啦! 因此選購冷鮮肉展示柜,對冷柜的溫度絕對要認真考量。 人無完人,同理再好的冷鮮肉展示柜產(chǎn)品,也會有出故障的時候,這時及時而專業(yè)的售后成了店家最重要的問題。 怎樣判斷廠家的售后合理及時呢? 首先看品牌,正規(guī)品牌商家為了長久發(fā)展,都會有著自己合理完善的售后保障體系,在客戶冷柜出現(xiàn)問題時,以最快的速度分析并及時趕到現(xiàn)場解決問題。重視售后的企業(yè)往往有著很多明顯特質(zhì),比如關(guān)注客戶的使用體驗、定期回訪等,并多到網(wǎng)上或該廠家的以往客戶處進行口碑了解,以避免“遇人不淑”,在售后問題上費心勞神。
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彭博動態(tài)
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